2015年05月29日

春の味 満載!

こんにちは!
今日も真夏日になるとか・・・・・。春はもう終わって夏になってます。朝からエアコンも稼働中です!

そんな夏のような陽気ですが、「煮売や喜助」は春の味、満載です!

飛騨の味『姫たけの味噌煮』

春の味 満載!

『ふきと厚揚げの煮物』

春の味 満載!

『折り菜のごま和え』

春の味 満載!

どれも、地元の旬の、採れたて食材を使用しています。
旬の食材は、夏なら体を冷やし、冬なら温めるといったように、人間の体にうまく働きかけてくれるものがたくさんあります。
また“旬”の食材を使うと、おいしさも格別で栄養価も高くなります。
最近では、ハウス栽培や養殖などにより1年を通じて店頭に並ぶ食材が増えましたが、本来の収穫時季にとれたものを食べるのは、体調を整えるためにも大切なことなんです。

さて今日のラインナップはこんな感じです。

春の味 満載!

今日の『おにぎり弁当は』 姫たけの炊き込みご飯です。おかずもいつもとちょっぴり変えました。
お昼ごはんはもちろん、夕食にもいかがですか?

春の味 満載!


暑さにくじけそうな・・・・・店長でした。

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Posted by 煮売や喜助 at 12:18│Comments(0)メニュー
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