2015年05月20日

飛騨の味!

こんにちは!
今日は、気温が何度まで上がるんでしょう?予報では28℃とかって言ってましたけど・・・・・。
暑いですface07
そして、強風ですface08

飛騨の春を告げる山菜「ひめたけ」をたくさんいただきました。

飛騨の味!

以前は、自分でも採りに行ったんですが、忙しくてなかなか行けません。
今回は、飛騨の味『ひめたけの味噌煮』にします!

昆布といりこでだしをとって作ります。

飛騨の味!

昆布は北海道産、いりこは九十九里産の無添加です!
いりこは、苦味をなくすために頭、はらわた、尻尾を取り除きました。

飛騨の味!

夕方には出来るかは微妙ですが、がんばって作ります!!


本日のラインナップはこんな感じ。

飛騨の味!

『おにぎり弁当』 『厚揚げの豚バラ肉巻き』も販売中です。よろしかったらどうぞ。

飛騨の味!

飛騨の味!

無性にアイスが食べたいけど、我慢している店長でした。  


でも、たぶん食べます。

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Posted by 煮売や喜助 at 12:36│Comments(0)新メニュー
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