手づくりお惣菜・お弁当のお店　煮売や喜助

  

こんにちは！　今日５月２０日は「世界計量記念日」　「ローマ字の日」です。

今日の日替わり弁当！
　今日は洋風
　『宮城県産真さばのハーブパン粉焼き弁当』


さばは味噌煮か塩焼きで食べられる方が多いと思いますが
煮売や喜助流に「ハーブパン粉」でふっくらと焼き上げました！


塩と胡椒のみの味付けです。
その他のおかずも「ポテトサラダ」と「イカマリネ」で洋風です。


　『おかずたっぷり幕の内弁当』


　『ミックス唐揚げ弁当』


今日は、煮売や喜助オリジナルの「塩こうじから揚げ」入ってます。


３種類のテイスト・・・・・味比べしてみてください。


　『おにぎり弁当』　もあります。


今日は、二十四節気の一つ 「小満」です。
陽気が良くなって、万物の成長する気が次第に長じて天地に満ち始めることから小満といわれています。
ようやく暑さも加わり、山野の草木が実をつけ始め、紅花が盛んに咲き乱れます。
梅の実がなり、西日本では走り梅雨がみられる頃で、田植えの準備を始めるころです。

その、田植え準備・・・・・明日はうちも「代かき」です。
ゴールデンウイークから毎週、「耕起」→「あらかき（荒しろ）」→「代かき」と、お店の休みの日には来週の田植えに向けて農作業の連続
お客様においしいお米を食べていただきたいという、一心で休みが無いですが頑張ってます！！
秋に新米が採れたら去年同様に、店頭販売します。

それでは、皆様のご来店お待ちしております。