飛騨の味！
こんにちは！
今日は、気温が何度まで上がるんでしょう？予報では２８℃とかって言ってましたけど・・・・・。
暑いです
そして、強風です
飛騨の春を告げる山菜「ひめたけ」をたくさんいただきました。
以前は、自分でも採りに行ったんですが、忙しくてなかなか行けません。
今回は、飛騨の味『ひめたけの味噌煮』にします！
昆布といりこでだしをとって作ります。
昆布は北海道産、いりこは九十九里産の無添加です！
いりこは、苦味をなくすために頭、はらわた、尻尾を取り除きました。
夕方には出来るかは微妙ですが、がんばって作ります！！
本日のラインナップはこんな感じ。
『おにぎり弁当』 『厚揚げの豚バラ肉巻き』も販売中です。よろしかったらどうぞ。
無性にアイスが食べたいけど、我慢している店長でした。
でも、たぶん食べます。
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