米作り 第二歩目！

こんにちは！
今日は、風は強いのですが台風一過の晴天です。

さて本日、私、店長は米作りの第二歩目の「荒かき」をしています。

「荒かき」前



「荒かき」後



この後、田植え前の仕上げ「代かき」が待っています。この作業が米作りの中で一番大変な作業です。

店長不在ですが、営業はしていますので、皆様のご来店お待ちしております！

店長でした。